Yang Gong je profesor, voditelj doktorskog studija i zamjenik direktora Eksperimentalnog istraživačkog centra u Šangajskoj bolnici za rak na Sveučilištu Fudan. Također služi kao istaknuti profesor u Šangajskoj petoj narodnoj bolnici, Sveučilištu Fudan, te kao predavač i docent na Odjelu za patologiju na Sveučilištu Texas MD Anderson Cancer Center. Objavio je 29 SCI{3}}indeksiranih radova u međunarodno poznatim časopisima, uključujući JNCI i PNAS, i dobio je dvije stipendije Kineske nacionalne zaklade za prirodne znanosti i Shanghai Pujiang Talent Program. Trenutačno vodi jednog doktoranda, dva magistra i pet zajedničkih magistara.
Dr. Zhang Wenbo je supervizor magisterija s doktoratom znanosti. u strojarstvu. Objavio je gotovo 20 radova, ima dva nacionalna patenta za izume i sudjelovao je u projektima koje su financirali Nacionalna zaklada za prirodne znanosti Kine i Odjel za obrazovanje provincije Henan.
Njegovo istraživanje usmjereno je na lijekove protiv tumora -na bazi ugljikohidrata i regulaciju sekundarnog metabolizma mikroba. Njegov tim je proveo funkcionalne studije raka jetre, raka vrata maternice i sarkoma, pridonoseći razvoju znanstveno potvrđenih funkcionalnih spojeva i terapeutskih primjena.
Li Yinghua, dr. sc. doktorirao inženjerstvo na Sveučilištu Zhejiang, završio je postdoktorsku stipendiju iz analitičke kemije. Objavila je više od 50 radova, uključujući više od 20 SCI- i EI-indeksiranih članaka, te ima više od 10 nacionalnih patenata za izume.
Njezino istraživanje usmjereno je na ekstrakciju i modifikaciju funkcionalnih komponenti iz prirodnih proizvoda, funkcionalnu formulaciju proizvoda, kozmetički razvoj (izbjeljivanje i protiv -bora) i farmakološke studije na životinjama. Unutar tima, ona nadgleda modifikaciju pektina, razvoj funkcionalnih formulacija korištenjem modificiranog pektina, analitičke metode testiranja i obuku za kontrolu kvalitete, osiguravajući da proizvodi zadovoljavaju visoke standarde za nutraceutičku, kozmetičku i farmaceutsku primjenu.
Zhu Wei, dr.sc. doktorirao agronomiju na Sveučilištu Zhejiang, specijalizirao se za razvoj i korištenje poljoprivrednih proizvoda. Puno je objavljivao u međunarodnim časopisima, prijavio šest kineskih patenata za izume, razvio četiri industrijska proizvoda i su-uredio tri knjige.
Njegovo istraživanje usredotočeno je na pčelinje proizvode, ekstrakciju pektina i strukturu-funkcijske odnose pektina. Ključni projekti uključuju Hangzhou Bee Industry Technology Service Platform, ekstrakciju pitaya pektina, svježinu matične mliječi, verifikaciju propolisa i tehnologije ekstrakcije aktivnih sastojaka. On primarno nadzire razvoj standarda kvalitete za modificirani pektin, osiguravajući dosljedne, sigurne i pouzdane proizvode za nutraceutsku i industrijsku primjenu.
Dr. Shen Yanwei, iz Hangzhoua, provincija Zhejiang, ima doktorat i doktorat. ing. biotehnologije i onkologije te dvostruki prvostupnik biotehnologije i stočarstva. Bio je gostujući znanstvenik na Medicinskom fakultetu Baylor i usavršavao se pod vodstvom profesora Zheng Shua na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Zhejiang i profesora Wang Rongfua na Sveučilištu Cornell/Nacionalnom centru za rak.
Njegovo je istraživanje usredotočeno na onkologiju, staničnu imunoterapiju i biomedicinske tehnologije, s glavnim interesima u anti{0}}tumorskom imunitetu, upalnoj imunološkoj regulaciji, urođenim imunološkim signalnim putovima i epigenetskim modifikacijama raka i imunoloških stanica. Stručnost dr. Shena podupire razvoj znanstveno potvrđenih funkcionalnih i biomedicinskih proizvoda.
Izvanredni prof. Pan Qiuyue ima doktorat znanosti. Doktorirao je nutricionizam na Kineskom poljoprivrednom sveučilištu i fokusiran je na istraživanje i podučavanje o prehrani u hrani. Objavila je više od 30 radova, uključujući više od 10 SCI- i EI-indeksiranih članaka, i posjeduje šest nacionalnih patenata za izume.
Njezino je istraživanje specijalizirano za nutricionizam prirodnih proizvoda, sigurnost hrane i razvoj izvora-na bazi pektina. Radi na primjeni modificiranog pektina u konzerviranju hrane, poboljšanju prehrane i certificiranju-zdravstveno usmjerenih proizvoda. Njezini projekti uključuju zelenu sintezu srednje{4}}lančanih triglicerida, modifikaciju biljnih sterola, otkrivanje nitrata/nitrita u povrću i pektinski-inkapsulirani funkcionalni pripravci, osiguravajući da su pektinski proizvodi sigurni, učinkoviti i prikladni za funkcionalnu primjenu i primjenu u hrani.
Izvanredni prof. Huang Mei ima doktorat znanosti. doktorirao znanost na Sveučilištu Zhejiang i završio postdoktorsku stipendiju za polimerne materijale. Objavila je više od 50 radova, uključujući više od 20 u časopisima s indeksom SCI- i EI-, i posjeduje 10 nacionalnih patenata za izume.
Njezino istraživanje usmjereno je na prirodne polimerne materijale, uz stručnost u razvoju i primjeni pektina u polimernim materijalima i kozmetici. Također radi na obradi industrijskih otpadnih voda i održivim tehnologijama prerade za proizvodnju pektina. Profesor Huang vodi projekte o nanomaterijalima, pametnim hidrogelovima, adsorpciji i odvajanju prirodnih proizvoda i ekološki prihvatljivim polimernim materijalima, osiguravajući da su proizvodi s modificiranim pektinom visoke-kvalitete, održivi i prikladni za funkcionalne i industrijske primjene.
Prof. Feng Jie ima doktorat znanosti. Doktorirao je znanost o materijalima na Sveučilištu Zhejiang i završio postdoktorsku stipendiju za polimerne materijale na Tehnološkom sveučilištu Nanyang u Singapuru. Priznat je kao akademski vođa u provinciji Zhejiang i objavio je veliki broj radova u vrhunskim međunarodnim časopisima kao što su Advanced Materials, Chemistry of Materials i Tissue Engineering. Posjeduje jedan američki patent i dva kineska patenta za izume.
Njegovo istraživanje usmjereno je na prirodne polimere i biomedicinske materijale, s posebnom stručnošću u razvoju i primjeni pektina, uključujući njegovu upotrebu u polimernim farmaceutskim materijalima i primjenama za hlađenje. Profesor Feng Jie vodi projekte na biomimetičkim materijalima, novim premazima i hidrofobnim materijalima sučelja, osiguravajući da su modificirani pektinski proizvodi znanstveno potvrđeni i primjenjivi za napredne funkcionalne formulacije.
Dr. Xu Ping je profesor-treće razine i stručnjak-visoke razine na koledžu Zaozhuang, priznat kao provincijski talent u Shandongu i Henanu. Radi kao diplomirani mentor na više institucija i vodi nacionalne i pokrajinske istraživačke projekte usmjerene na molekularne mehanizme lijekova protiv zračenja i funkcionalnih bioaktivnih spojeva.
S 38 objavljenih radova (uključujući 23 SCI-indeksirana) i 11 patentnih prijava (3 odobrene), dr. Xu ima veliko iskustvo u znanstvenim istraživanjima i inovacijama. Njezin je rad zaslužio više nagrada na-provincijskoj razini, osiguravajući da su funkcionalni sastojci tvrtke znanstveno potvrđeni, sigurni i učinkoviti za nutraceutiku, farmaceutsku i funkcionalnu hranu.